Janice querida Obrigada por essa receita maravilhosa :::
Biscoito de queijo
Ingredientes:
1 kg de polvilho (usei doce)
250 gr de margarina ou manteiga
500 gr de queijo ralado (usei minas)
5 ovos
sal, se necessário
leite até dar o ponto.
Amasse bem os ingredientes, pingando leite até o ponto de não grudar nas mãos, acerte o sal. A massa fica macia, não pode ficar mole senao esparrama.
Tb já fiz ele mais amanteigado, usando o dobro da manteiga pedida.
Este biscoito fica bem crocante, com o sabor bem forte de queijo, muito gostoso! Rende muito, uma receita dá cerca de 5 tabuleiros e pode ficar guardado por muitos dias em lata fechada ou saco plástico.
Oi, parabéns pelo blog. Adorei essa receita de biscoito de queijo, vou fazer. Ficam crocantes como biscoitos polvilho?
ResponderExcluirTambém tenho um blog culinário, passa lá depois:
http://eucomeriaisso.blogspot.com
Bjs
Que bom Karen que gostou do biscoitinho de queijo da nossa amiga Janice .... ela vai adorar de Ler seu comentário vou seguir seu Blog querida e sempre bom trocar receitinhas Obrigada pelo carinho beijos
ResponderExcluirFiquei mesmo muito feliz!!! Uma amiga fez e adorou. Como vou explicar?! Ele fica com gostinho bem forte de queijo, o meu ficou crocante, mas não é tipo aqueles de supermercado não, levinho. Acho que só fazendo mesmo pra testar, rs, nao se arrependerá! Bjs. Volta e me conta...
ResponderExcluirEu fiz e amei! Estou postando no meu blog, com os devidos créditos ok? Obrigada por compartilhar essa delícia! Bjos
ResponderExcluirOi Karen, que bom que gostou a Janice ficou muito feliz e para isso que temos as nossas comunidades para compartilhar as nossas delícias ... Obrigada volte sempre amiga
ResponderExcluiresse biscoito e assado?
ResponderExcluirOlá Anonimo,
ResponderExcluirperguntei a Janice , ela disse que é assado sim agora o tempo de forno depende de cada um o forno normal de fogão caseiro você vai vigiando até ficar douradinho
é isso aí todos que fizeram gostaram .........beijos e desculpe alguma coisa