terça-feira, 22 de junho de 2010

Homenagem a nossa amiga da comunidade Boca Doce Forno e Fogão Suzana


agradecemos a você Suzana por todos os dias está alegrando a nossa comunidade essa e a minha homenagem para você

Torta Mesclada

segunda-feira, 14 de junho de 2010

Bolo da minha amiga Lucy

Amiga esse bolo foi o inicio de tudo na comunidade as aulas On então quero que saiba que você é 1000000 te adoro


Esse bolo lindo é da nossa amiga Helena Marinho

Essa obra prima é da amiga Bianca Bolos

Bolo da amiga Janice

Janice amiga essa é a minha homenagem para você querida amiga

Esse bolo é do nosso mestre e amigo André

Amigo abençoado você merece tudo de bom em sua vida Parabéns pelo talento e que Deus te abençoe sempre

Olha os Bem Casados da nossa amiga Lina Ferreira

Amiga não pude resistir e achei que você merecia esse espaço todos vocês que são membros dessa comunidade


Perfeição do trabalho da nossa amiga Lila

Lila amiga, essa é a minha homenagem para você beijos querida

BOLO DO BRASIL DA NOSSA AMIGA ANDREIA


Amiga Andreia essa é a minha homenagem para você que é uma guerreira

Bolo do Brasil da nossa amiga e mestra Sandra Rebelo

BOLO FESTA JUNINA DA SANDRA REBELO


Que lindo esse bolo da nossa amiga Sandra Rebelo olha só que delicado esse bolo e muito criativo

quinta-feira, 10 de junho de 2010

RECEITA E FOTO DO BLOG The cookie Shop


RECEITA DO BLOG DA PAULINHA ( por thecookieshop )


Bolinhos de Paçoca (6 unidades)

Para a cobertura

3 paçocas tipo “rolha”
1/4 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar mascavo (aperte bem para medir)
30g de manteiga gelada, cortada em pedacinhos
Para a massa

50g de manteiga derretida e fria
1 xícara de farinha de trigo
1/3 xícara de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de cardamomo moído
1 ovo
1/4 de xícara de leite
1/4 de xícara de café forte e frio
2 paçocas “rolha”
Faça a cobertura:

Numa tigela pequena, esfarele as paçoquinhas e misture bem com o açúcar mascavo e a farinha de trigo. Junte os pedacinhos de manteiga gelada e já esfarelando com os dedos, até obter uma farofa úmida e grossa, sem pedaços grandes de manteiga. Guarde da geladeira enquanto prepara a massa.

Massa:

Preaqueça o forno a 180°C. Coloque forminhas de papel para cupcakes (ou tamanho 0) em uma forma para 6 muffins, ou em forminhas para empadas. Pode fazer também em uma forma de bolo inglês, untada e polvilhada com farinha de trigo.

Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cardamomo e o fermento.

Em outro recipiente, misture o ovo, o leite, o café e a manteiga derretida. Despeje essa mistura sobre a mistura de farinha e mexa com uma espátula para incorporar os ingredientes, sem bater (não tem problema se ficar empelotado). Esfarele as duas pacoquinhas restantes sobre a massa – não precisa misturar.

Distribua a massa entre as forminhas (devem ficar cheias até uns 3/4 da capacidade). Coloque um pouco da cobertura sobre a massa, a seu gosto (eu gosto de bastante e dou uma apertadinha para caber mais).

Leve ao forno e asse por cerca de 25 minutos, ou até um palito sair seco quando espetado na massa. A cobertura deve estar sequinha. Retire na forma e deixe esfriar sobre uma grade.