terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Pudim de maria Mole




Pudim de Maria Mole
Receita

Ingredientes:

1 caixinha maria-mole (sabor coco)
1 xícara (chá) água quente
1 lata leite condensado
1 lata creme de leite (com soro)
1 garrafinha leite de coco (200ml)
1 sache de gelatina sem sabor dissolvi em 4 colheres de sopa e depois coloquei em banho maria
1 pacotinho coco ralado (100g) para polvilhar a forma, fazer parte do pudim e polvilhar depois de pronto
# manteiga para untar a forma

Modo de Preparo:

Dissolva a maria-mole na água quente e hidrate a gelatina . Bata todos os ingredientes no liquificador e despeje na forma untada e polvilhada. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Desenforme aquecendo um pouco a forma em água quente e descolando a borda com uma faca.
Eu não coloquei o coco ralado mais mesmo assim bombou

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