terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Bolo de Reis

Muito gostoso, foi assim eu estava cheia de pouquinho de coisas e resolvi inventar de fazer um bolo e dei o nome de bolo de Reis porque só tem coisas boas e gostosas dentro do bolo kkkkkkkkkk espero que gostem Beijos

Usei :
bati no liquidificador

4 ovos inteiros
1 e 1/2 xícara de leite
1 e 1/2 de açúcar
3 colheres mãe de margarina ( colher de sopa bem cheia )
essência de licor de cacau

bate bastante até espumar essa espuminha é que vai dar leveza na massa

em um bol misture

3 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de amido
1/2 xícara de aveia em flocos
100 g de nozes (em pedaços )
100 g de avelã (triturada)
100 g de uvas passas sem caroço
100 g de castanha em pedaços
100 g de ameixa bem picadinha
50 g cerejas em calda picadas
50 g de damasco
canela em pó o quanto baste
raspas de casca de laranja o quanto baste
1 caixa de creme de leite

junte todas essas farinhas e vai misturando no bol com um fuet vai acrescentando a mistura do liquidificador na massa e por último coloque o creme de leite na massa e continue misturando bem suave coloque para assar em forno pre aquecido 180 graus por 30 á 40 min ou até o seu palito sair quentinho kkkkkkkkk

Ficou muito gostoso e eu faço sempre esse bolo de formas variadas espero que gostem beijos




Nenhum comentário:

Postar um comentário