BOMBOM DE UVA

Bombom de Uva

Ingredientes:

1 Kg de chocolate ao leite para cobertura

2 latas de leite condensado

250 gramas de uva sem semente, lavadas e sem cabinho

1 colher (de sopa) de margarina

1 envelope de gelatina em pó sabor uva

Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre até obter ponto de brigadeiro. Após, tire a mistura do fogo e junte a gelatina. Em seguida, retorne a massa ao fogo até engrossar. Reserve.Depois de frio, faça porções da massa e recheie-as com uma uva. Leve os bombons à geladeira. Retire da geladeira e banhe-os no chocolate préviamente derretido. Coloque em papel manteiga para secar.

Dicas:

Rendimento é de 25 bombons.