domingo, 12 de setembro de 2010

Torta de Salsicha




Torta Prática de Salsicha
Recheio:
500 g de salsicha aferventada e cortada em rodelas
1 cebola média picada
2 cenouras médias raladas
2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
Massa:
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
5 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 tomates médios cortados em rodelas

Preparo:
Recheio:
Junte a salsicha, a cebola, a cenoura e o Tempero SAZÓN®, e misture bem. Reserve.
Massa:
No copo do liqüidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, 2 colheres (sopa) de queijo ralado, o Tempero SAZÓN® e o sal, e bata por 1 minuto, ou até ficar homogêneo.
Transfira para uma tigela, junte a farinha de trigo e o fermento, e misture delicadamente.
Disponha metade da massa em uma assadeira retangular média (22 x 34 cm), untada e enfarinhada.
Distribua o recheio e cubra com a massa restante.
Espalhe as rodelas de tomate pela superfície e polvilhe com o queijo ralado restante.
Leve ao forno quente (200 graus), por 40 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e sirva em seguida.

4 comentários:

  1. Amo torta de salsicha! Achei bem interessante a receita, bem diferente da minha, parece deliciosa! Qq hora farei assim pra experimentar!

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  2. Oi Karen, fiz essa no sábado foi uma receita que peguei de uma amiga ...vale a pena fazer é muito gostosa beijos e obrigada pelo seu carinho

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  3. Antes de tudo, obrigada pela visita!!!
    Amei esta receita!!! Visitei seu blog tb e é muito legal tb! Parabens!!! Tomei a liberdade e me tornei sua seguidora ok? um beijao

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  4. Poxa Aninha é um prazer fazer parte e seguir seu Blog também adoro as suas delícias será sempre um prazer ter você aqui .... beijos no coração

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