sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Açúcar União

123 PARABÉNS BOLO DECORADO E CUPCAKES 07/12/2011
4 ovos cerca de 240 g
3/4 de xícara de óleo cerca de 150ml 
1 laranja pera com casca cortada sem sementes 
2 xícaras de chá de farinha de trigo cerca de 220 g
1 e 1/2 xícara de açúcar união cerca de 240 g 
1 colher de sopa rasa de fermento em pó cerca de 10g


para calda :
1 xícara de suco de laranja  ( fervente ) e 1 e 1/2 xícara de açúcar união


No liquidificador, bata os ovos com o óleo e a laranja.
Despeje sobre a farinha previamente misturada com o açúcar. Misture até obter uma massa homogênea. Por último junte o fermento. Coloque na fôrma untada e asse no forno preaquecido. Desenforme morno e cubra com a calda. Sirva morno ou em temperatura ambiente.


Calda
Fora do fogo, junte o açúcar ao suco. Misture e utilize em seguida.




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