Bisnagas recheadas :
1 envelope de fermento biológico fresco
2 xíc chá de leite morno
1 colher sopa de açúcar
2 col chá de sal
4 colheres de sopa cheia de margarina Qualy
5 xíc chá de farinha de trigo
Dissolva o fermento no leite morno. Deixe descansar por 5 minutos. Junte o restante dos ingredientes e amasse bem. Cubra a tigela com um saco plástico e deixe dobrar de volume. abra a massa recheie: usei queijo e presunto mais pode rechear com queijo e palmito ,frango c/ catupiry ,calabresa desfiada e queijo ,provolone etc ...feche formando um rolo pincele gema e por cima coloque gergelim natural ou dourado
deixe assar em fogo baixo por 20 minutos fica macio e saboroso para café da manhã ou lanche da tarde !!!
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